りこぴんのブログ

日常を綴る場。

2017-07-11から1日間の記事一覧

湯葉を食べるための心構え

豆乳を温めると、ラムスデン現象で上にフワーっと膜ができる。 そう、湯葉だ。 しかし、湯葉のイラストを用意しているとはさすがいらすとやさん。 「湯葉を食べるのに心構え?」 はい。りこぴんは湯葉を食べたことがないのです。精進料理だって聞くし、体に…